虽然完全吃素的素食饮食有一些健康益处，但最有益健康的基础吃法仍然是荤素搭配。也就是荤食以谷物、蔬菜、补充水果、素食大豆等植物性食物为主，基础再搭配少量的荤食鱼虾、肉类、蛋类和适量奶类等动物性食物。素食固然健康，荤食也很重要。它们都是人们多样化食谱的组成部分，那种认为吃鱼、肉、蛋、奶有害健康的说法是站不住脚的。
过多消费鱼、肉、蛋、奶等动物性食物的确既不健康，又浪费资源，很不可取，但并不能由此得出吃素最好的结论。从健康的角度，与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，素食为主辅以适量鱼肉蛋奶等动物性食物的膳食模式更为可取。为了健康放弃所有的荤食，转而选择严格的素食，是不明智的。当然，如果出于宗教信仰或环境保护等其他目的而选择严格素食要另当别论。
经常看到“要不要吃素食”、“素食到底好不好”之类的争论，其实无论荤素，健康饮食的关键都是搭配。只要讲究搭配，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节，严格素食者将面临严重的营养缺乏风险。只要讲究搭配，荤素搭配者能获得更大的健康效益；如果不注意搭配细节，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病。荤素搭配符合绝大多数人的生活实际，所以是本书重点讨论的饮食模式。
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简介： 敬酒有如下几种方式：“文敬”、“回敬”、“互敬”、
有时我们在数学中会遇到这样的问题，需要找出等差数列中的项数。这个问题并不难，按照以下方法就能求出。怎么计算等差数列中的项数的方法1找出公差。题目中可能会直接给出公差，或者在数列的首或尾给出两个连续的数
“年货还没有备齐，立春就到了，人易躁易怒，吃点油腻食物还会腹胀。”“刚睡醒就浑身没力气，提不起精神。”今日是立春，这种“春先至而年未至”的特殊时序，让不少人在浓浓的年味与初显的春意交织中，出现了情绪波
今年劳动节,爸爸给我买了一只可爱的小白兔.'它有一双红宝石一样的小眼睛,还有两只长长的耳朵(我家的兔子不知怎么了,右耳朵挂了下来),它那短短的小尾巴最惹人喜爱.它走起路来小屁股一扭一扭的,可它
在人体器官图谱中，皮肤是覆盖面积最大约2平方米）、最容易观察的部位。近日，美国斯坦福医学院与哈佛医学院联合开展的一项研究发现：皮肤既能反映全身健康状态，又调控衰老进程，与多种疾病密切相关。《生命时报》
去年，爸爸的好朋友陈阿姨送我了一只巴掌大的小巴西龟，从此，这只可爱的小乌龟就成为我们家庭的一员。瞧，它看起来多神气啊：眼睛小的像用碳素笔轻轻一点似的，看起来好不精明；嘴巴真像老师打的一个大大的对号；那
